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Aplicativo mensura qualidade de frutas e vegetais para comercialização

    Hortifruti    28/01/2019

O aplicativo móvel ClariFruit monitora e analisa a qualidade e a maturação dos frutos. Ele oferece um método científico para classificar os produtos agrícolas e permite a coleta de dados para determinar a qualidade e o valor dos frutos.

A ClariFruit mudará drasticamente a forma como os agricultores tomam suas decisões mais cruciais e revolucionam o mercado global de frutas, evitando a perda maciça de produtos e tornando-os acessíveis a populações maiores e mais amplas.

Com o aplicativo ClariFruit, medir a qualidade dos frutos é tão simples quanto tirar uma foto:

  1. O usuário digitaliza a fruta (ou um grupo de frutas) com câmera embutida no telefone e com sensor molecular SCiO portátil (ou espectrômetro)
  2. Um grande conjunto de medidas sobre a fruta e o meio ambiente é capturado . Isso inclui o BRIX da fruta, firmeza, peso seco, cor, tamanho, manchas, variante e muito mais, assim como a localização do GPS, as condições meteorológicas e o tempo de amostragem.
  3. Opcionalmente, o usuário pode registrar uma opinião pessoal sobre a qualidade da fruta
  4. As medições são carregadas imediatamente para a nuvem e são processadas instantaneamente por um algoritmo inovador e personalizado do BigData
  5. algoritmo compara todas as medições a dezenas de milhares de amostras existentes de frutos previamente inspecionados
  6. O algoritmo incorpora feedback de vários usuários e especialistas previamente gravado e dados científicos com técnicas sofisticadas de aprendizado de máquina para produzir notas claras e simples para a qualidade, a frescor e a maturação da fruta digitalizada
  7. As notas de frutas estão disponíveis para o usuário em uma fração de segundo, graças aos métodos inteligentes de processamento e otimização de dados aplicados na nuvem.

Todos os dados de amostragem, bem como uma enorme quantidade de informações e relatórios estatísticos adicionais, estão disponíveis on-line para análise pós-amostragem e pós-produção.

Fonte: clarifruit.com

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