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Câmara fria movida a energia solar para fazendeiros

    Hortifruti    10/02/2019

PROLONGA A VIDA DE PRATELEIRA DE ALIMENTOS PERECÍVEIS DE 2 PARA 21 DIAS

A inovação ColdHubs, é uma câmara fria “plug and play” modular, movida a energia solar, para armazenamento 24/7 fora da rede elétrica para preservação de alimentos perecíveis. Aborda adequadamente o problema das perdas pós-colheita em frutas, verduras e outros alimentos perecíveis. Os ColdHubs podem ser instalados nos principais centros de produção e consumo de alimentos (em mercados e fazendas). Os agricultores colocam seus produtos em caixas de plástico limpas, essas caixas de plástico são empilhadas dentro da câmara fria. Isso amplia o frescor das frutas, legumes e outros alimentos perecíveis de 2 dias para cerca de 21 dias. A câmara fria com alimentação solar é feita de painéis isolantes frios de 120mm para reter o frio. A energia dos painéis solares montados no telhado da câmara fria é armazenada em baterias de alta capacidade, estas baterias alimentam um inversor que, por sua vez, alimenta a unidade de refrigeração.

MODELO FLEXÍVEL DE PAGAMENTO CONFORME O USO

A Coldhubs oferece aos agricultores um modelo de assinatura flexível de pagamento conforme a utilização. Na preparação para o armazenamento, os agricultores transferem seus alimentos perecíveis para nossas caixas reutilizáveis, que se encaixam perfeitamente nas prateleiras. Os agricultores pagam uma taxa fixa diária por cada caixa de alimentos que armazenam. 

Fonte: coldhubs.com

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Projeto com energia solar produz eletricidade, calor e água doce

    Hortifruti    03/11/2018

A instalação consiste em mais de 23.000 heliostatos (espelhos controlados por computador) que agrupam os raios do sol no deserto australiano e os refletem em direção ao topo de uma torre solar de 127 metros de altura

Esta instalação com tecnologia solar concentrada (CSP) é a primeira na Austrália e no mundo a apoiar a horticultura em estufa em escala comercial.  A Sundrop Farms produz anualmente mais de 17.000 toneladas de tomates em estufas de 200.000 m2  localizadas em uma área remota. Com este rendimento, a empresa responde por cerca de 15% de todo o mercado de tomate na Austrália.

O destaque sobre este projeto é que a instalação com energia solar produz eletricidade, calor e água doce. Em geral, as usinas CSP em outros locais do mundo produzem eletricidade apenas enquanto o calor é descartado como resíduo. Um Sistema Integrado de Energia foi criado neste local com uma eficiência térmica de até 95% que produz múltiplos fluxos de energia.

A instalação consiste em mais de 23.000 heliostatos (espelhos controlados por computador) que agrupam os raios do sol no deserto australiano e os refletem em direção ao topo de uma torre solar de 127 metros de altura. A concentração de energia solar produz temperaturas altas que a Sundrop Farms usa para aquecer as estufas no inverno e nas noites frias de verão, mas também para fornecer água fresca dessalinizando a água do mar do Golfo de Spencer (a 5 km do local) e executar periodicamente uma turbina a vapor para produzir eletricidade.

Fonte: Aalborg CSP

 

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Resfriamento a vácuo para cada pequeno agricultor do planeta

    Hortifruti    26/09/2018

Um resfriador a vácuo com 100% de energia solar. É o objetivo da fabricante britânica de resfriadores a vácuo Inviro Choice LTD (ICL), que está determinada a construir uma nova linha dessas máquinas este ano e enviá-las para testar em locais-piloto baseados em todo o mundo.

 

Resfriamento a vácuo

O resfriamento a vácuo é um método de resfriamento usado por milhares de produtores de flores e produtos frescos em todo o mundo. O processo prolonga a vida útil de produtos frescos, inevitavelmente reduzindo o desperdício. “O resfriamento a vácuo provou ser muito mais eficaz do que outros métodos de resfriamento, como o resfriamento a ar forçado. O resfriamento a vácuo não é apenas o método mais rápido de remover o calor do campo, mas também é o mais eficiente em termos energéticos”. explica o diretor administrativo da ICL, Sean Roche.

A idéia por trás da construção de 100 por cento das máquinas movidas a energia solar é reduzir o desperdício de alimentos e a escassez de água nas economias rurais em desenvolvimento. Agora, você poderia pensar, o que tem água e vácuo resfriando em comum? Sean explica: “Os agricultores usam suprimentos limitados de água para cultivar produtos frescos. Em alguns casos, os agricultores estão perdendo até 50% de sua colheita para a podridão térmica (perda pós-colheita). Os números são uma tragédia considerando a valiosa água investida nas lavouras e o fato de que a fome também é um grande problema subjacente nessas áreas. Ao reduzir o desperdício, você alivia o estresse hídrico e mais produtos têm uma boa chance de atingir o consumidor, o que nos países em desenvolvimento reduzirá a quantidade de pessoas que vão dormir com fome todas as noites ”.

Máquinas piloto

Neste ano de 2018, a ICL está atualmente no processo de construção de sua nova linha de máquinas com 100% de energia solar, que serão testadas em locais piloto em todo o mundo. “Estamos atualmente em negociações para garantir locais piloto para este ano, a fim de testar nossas máquinas em vários locais estratégicos, incluindo África e Indonésia. Após uma colaboração bem-sucedida com o departamento de renováveis ​​da Universidade de Exeter em 2017, estamos atualmente colaborando com outras universidades de todo o mundo, a fim de verificar academicamente o desempenho de nossa nova tecnologia.O novo design vem com muitos recursos, incluindo reciclagem de água, armazenamento de bateria, armazenamento a frio integrado e sistema de monitoramento remoto.  Nós acreditamos que nossa tecnologia pode abordar diretamente uma série de metas de desenvolvimento sustentável estabelecidas para enfrentar as questões mais urgentes do mundo até 2030. “

Fonte: Inviro Choiche LTD (ICL)

vacuumcooling.eu

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